山形青菜（せいさい）を中心に、大根、人参などの旬の野菜を一緒に刻んで、塩漬けする漬物。 「せいさい漬け」と同様に山形県を代表する漬物です。 Chopped Pickled Vegetables Mustard Greens,Radish & Carrot A chopped pickle side made from Yamagata mustard greens, along with radish, carrots, and other seasonal vegetables. A regional specialty. 発送方法　冷凍 名称：漬物（おみ漬） 原材料名／添加物：青菜（山形県寒河江産）、大根、人参、生姜、しその実、菊（国産）漬け原材料（しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩／アルコール）（一部に小麦、大豆を含む）、食塩、ざらめ、清酒）（一部に小麦、大豆を含む） 内容量：200g 保存方法：要冷蔵、10℃以下 製造者：株式会社ビ・ボーン 山形県寒河江市船橋町18-12

梅の代わりに山形の特産品「さくらんぼ」を赤しそで塩漬けた梅干し。 Pickled Cherry Plums A unique umeboshi pickled with Yamagata's specialty sweet cherries instead of traditional plums. 発送方法　冷凍 名称：漬物（さくらんぼの梅干） 原材料名／添加物：さくらんぼ、赤じそ、梅（山形県寒河江産）、漬け原材料（酢（米（国産）・アルコール・酒粕・食塩）、食塩、清酒 内容量：150g 保存方法：要冷蔵、10℃以下 製造者：株式会社ビ・ボーン 山形県寒河江市船橋町18-12

「青菜漬け」は高菜の一種「山形青菜（せいさい）」を使った漬物で、山形県を代表する漬物。 シャキシャキした食感と独特の辛味が特徴です。 Pickled Seisai Mustard Greens A pickled dish made from a species of mustard greens called "Yamagata Seisai." Its crisp texture and a unique spiciness makes it a local specialty. 発送方法　冷凍 名称：漬物（青菜漬） 原材料名／青菜（山形県寒河江産）、漬け原材料（食塩、しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩／アルコール）（一部に小麦、大豆を含む）、砂糖、甲類焼酎（糖蜜））（一部に小麦、大豆を含む） 内容量：300g 保存方法：要冷蔵、10℃以下 製造者：株式会社ビ・ボーン 山形県寒河江市船橋町18-12